بن ماری آزمایشگاهی

بن ماری از واژه فرانسوی bain marie به معنای حمام آب که معادل انگلیسی آن water bath می باشد، گرفته شده است. دستگاه برای گرم کردن تدریجی و یکنواخت محلولها از دمای محیط تا ۱۰۰ºC استفاده میشود. بن ماری یا حمام آبگرم دستگاهی است که در بسیاری از آزمایشگاهها از جمله آزمایشگاههای مراکز تحقیقاتی و کلینیکی و...